Durata 1 ora
Punto di ritrovo - Accademia della Ventricina - Fattorie del Tratturo - Scerni
Scopri i sapori autentici del territorio con un minicorso di assaggio dedicato alla Ventricina, il salame premiato come miglior d’Italia. A seguire, una degustazione guidata di tre salumi locali accompagnati da pane, contorno e un calice di vino o bollicine. Un viaggio nel gusto tra eccellenze artigianali e tradizione.
